炭火サーロインステーキ
香ばしい焼き目とあふれる旨み、炭火の余韻まで楽しめる一皿です。
逸品のご案内
厳選した部位に繊細な火入れを施し、和と洋のもてなしを一皿に。訪れる価値のあるディナー体験をお届けします。
香ばしい焼き目とあふれる旨み、炭火の余韻まで楽しめる一皿です。
やわらかな口あたりに、ハーブバターの香りが上品に重なります。
豊かな脂の甘みと深みのあるソースがゆっくり広がる贅沢な味わいです。
記念日や特別な夜にふさわしい、分かち合って楽しむ華やかな一皿です。
ルジャンステーキハウスについて
厳選した上質な部位を、繊細な火入れと心配りのサービスで。日本で味わう、上品でくつろげるステーキディナーをお届けします。
最初の焼きの香りから最後の一杯まで。西洋のステーキ技法に日本ならではの丁寧さを重ね、ゆったりと余韻を楽しめるひとときをご用意しています。
丁寧な火入れ
一本ごとに炭火の温度を見極め、最適なタイミングで焼き上げます。
洗練とくつろぎの空間
磨かれた木の質感と温かな灯りが、上質で心地よい時間を演出します。
余韻まで楽しむ夜
料理の流れ、ワインの提案、ほどよい距離感のサービスで、会話が深まる夜へ。
厳選した上質な牛肉を炭火で焼き上げ、香りと旨み、やわらかさを引き出します。
ほどよい距離感の心配りで、どの席でもくつろげる時間をお届けします。
料理に寄り添うワインと季節の付け合わせで、一皿ごとの余韻を深めます。
やわらかな灯りに包まれた店内は、記念日にも会食にもふさわしい雰囲気です。
お客様の声
ご夫婦や地元のお客様、旅の途中で訪れた方々から届いた、あたたかなご感想をご紹介します。
焼き加減がとても絶妙で、落ち着いた空間の中でゆっくり食事を楽しめました。
程よい上質さがありながら堅苦しくなく、サービスも細やかで心地よかったです。
デートにも会食にも使いやすく、盛り付けも味わいも印象に残るお店でした。
ご来店FAQ
焔煌牛排 Lujang Steak Houseの雰囲気やお料理、過ごし方について、来店前に知っておきたいポイントを簡潔にご案内します。
心に残るステーキディナーを、今夜ぜひ。 ご来店のご案内はこちら